IndexIndex  PortalPortal  FAQFAQ  ZoekenZoeken  RegistrerenRegistreren  InloggenInloggen  

Deel | 
 

 Somtam poe

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down 
AuteurBericht
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Somtam poe   vr sep 12, 2008 8:45 am

Een populair Isaans gerecht van in dunne reepjes gesneden groene papaja en wortels, fijn gestampt en gemengd met kruiden (chili's, suiker, palmsuiker, limoensap en vissaus), tomaten en soms pindanootjes.
Meestal stampt men er een ongekookte krab doorheen en spreekt men van somtam poe. Een eveneens geliefde vegetarische versie is somtam khai khem, papaja-salade gemengd met een gezouten (khem) eenden-ei (khai)


_________________


The mistakes are all my own work...
Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
 
Somtam poe
Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven 
Pagina 1 van 1

Permissies van dit forum:Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Thailand Isaan forum :: Eten en drinken :: Eten-
Ga naar: