IndexIndex  PortalPortal  FAQFAQ  ZoekenZoeken  RegistrerenRegistreren  InloggenInloggen  

Deel | 
 

 Een gegeven paard

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down 
AuteurBericht
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Een gegeven paard   do aug 22, 2013 9:20 am

Men mag een gegeven paard niet in de bek kijken zegt het spreekwoord, een gegeven konijn beter wel.....

Hippo bezorgde ons een konijntje, dat in eerste instantie voor een stoofpotje voorzien was. Moeder de vrouw was er niet echt voor te vinden, veel te lief beestje om te slachten en het verdict valt.... het beestje moet terug richting Kalasin.


Kalasin is niet echt bij de deur, ondertussen heeft het konijn al een naam gekregen en wordt het naar mijn gevoel een beetje overdreven verzorgd. †



Vanmorgen dan zitten we met 8 konijnen.



Bedankt Hippo....


Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
Hippo
Expat


Aantal berichten : 1297
Leeftijd : 63
Woonplaats : Een huis met een dak in Kalasin
Registration date : 20-11-10

BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   do aug 22, 2013 9:49 am

videomaster schreef:

Vanmorgen dan zitten we met 8 konijnen.
En † .... hoe heten ze?

_________________
Terug naar boven Go down
http://www.youtube.com/user/IsaanHippo
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   do aug 22, 2013 10:20 am

De moeder "Poepoel" of dergelijke..... de rest: A B C D E F en G

Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
vicky
Expat


Aantal berichten : 207
Leeftijd : 80
Woonplaats : Wilrijk
Registration date : 25-10-08

BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   do aug 22, 2013 4:56 pm

Dat is een goeike hoor ! kan er mee lachen !
Terug naar boven Go down
inazuma



Aantal berichten : 1010
Leeftijd : 46
Woonplaats : Helmond
Registration date : 04-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   do aug 22, 2013 9:19 pm

Dan is het maar goed dat je haar niet geslacht hebt. Dat wordt een goed gevulde pan met kerst!

_________________
Inazuma is erg blij met het nieuwe forum!
Terug naar boven Go down
http://www.vijver-online.nl/
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   zo nov 03, 2013 3:21 pm

2 maand en twee weken later...... nog eens van dat. †7 stuks.

Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
Hippo
Expat


Aantal berichten : 1297
Leeftijd : 63
Woonplaats : Een huis met een dak in Kalasin
Registration date : 20-11-10

BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   zo nov 03, 2013 5:38 pm

www.vlam.be

Slachterijen

Recept

Konijn op zín ThaÔs in de wok ††

Wokken is een hedendaagse snelle en gezonde manier van koken, waarbij u maar weinig vetstof hoeft te gebruiken. De wokpan biedt vele mogelijkheden, zowel op gebied van ingrediŽnten als op gebied van technieken: roerbakken, stoven, stomen en frituren.

Aantal personen: 4

Benodigdheden:
6 konijnfilets
12 middelgrote scampiís, gepeld
200 g fijne boontjes
1 grote ui
1 eetlepel kerriepoeder
300 g gepelde tomaten uit blik
4 eetlepels sojasaus
2 eetlepels arachideolie
1 eetlepel suiker
1 teentje knoflook
1 eetlepel vers geraspte gember of 1 koffielepel gedroogde gemalen gember

Bereidingswijze:
1. † † † Snijd de konijnfilets in fijne reepjes met een scherp mes (tip: dit gaat gemakkelijker als je ze eerst een tiental minuten invriest).
2. † † † Marineer de konijnreepjes in de sojasaus, de arachideolie, de suiker, de gesnipperde knoflook en de gember.
3. † † † Blancheer de boontjes 4 ŗ 5 minuten in kokend gezouten water, verfris onmiddellijk onder koud stromend water.
4. † † † Hak de tomaten fijn en voeg ze weer bij het sap.
5. † † † Neem de konijnreepjes uit de marinade en bak ze aan in een wokpan met een weinig wokolie of arachideolie. †Voeg de uien en de scampiís toe en roerbak alles 4 ŗ 5 minuten. †Voeg de marinade en de tomaten toe en laat alles 3 ŗ 4 minuten sudderen op een hevig vuur. †Voeg tot slot de boontjes toe en laat ze mee opwarmen.
6. † † † Peper en zout naar smaak en dien op met rijst of noedels.
7. † † † Je kunt dit gerecht wat pittiger maken door een chilipepertje toe te voegen.

_________________
Terug naar boven Go down
http://www.youtube.com/user/IsaanHippo
inazuma



Aantal berichten : 1010
Leeftijd : 46
Woonplaats : Helmond
Registration date : 04-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   zo nov 03, 2013 9:36 pm

En heb je die 1e ook nog lopen? Of heb je ze achter de muur los gelaten?

_________________
Inazuma is erg blij met het nieuwe forum!
Terug naar boven Go down
http://www.vijver-online.nl/
Hippo
Expat


Aantal berichten : 1297
Leeftijd : 63
Woonplaats : Een huis met een dak in Kalasin
Registration date : 20-11-10

BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   ma nov 04, 2013 6:13 pm

Hippo schreef:
Konijn op zín ThaÔs in de wok ††
Alternatieve versie:


_________________
Terug naar boven Go down
http://www.youtube.com/user/IsaanHippo
Gesponsorde inhoud




BerichtOnderwerp: Re: Een gegeven paard   Vandaag om 1:01 am

Terug naar boven Go down
 
Een gegeven paard
Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven 
Pagina 1 van 1

Permissies van dit forum:Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Thailand Isaan forum :: Fauna :: Lief en leed met huisdieren-
Ga naar: