IndexIndex  PortalPortal  FAQFAQ  ZoekenZoeken  RegistrerenRegistreren  InloggenInloggen  

Deel | 
 

 Vleermuis

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down 
AuteurBericht
Khun Rob



Aantal berichten : 48
Leeftijd : 60
Registration date : 01-03-10

BerichtOnderwerp: Vleermuis   za apr 17, 2010 11:51 am

Wie weet er meer van "Bat Kebabs in Kalasin"
http://news.inbangkok.org/?p=56

Het dorp is in Isaan, maar waar? Heb ik het goed dat het in de buurt van Yasothon stad is?
Iemand welleens vleermuis gegeten?
Terug naar boven Go down
http://www.thailandgek.nl
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   za apr 17, 2010 9:26 pm

Allemaal een beetje onduidelijk voor mij. Kalasin is toch een 140 km van Yasothon verwijderd, Baan toom waar het persartikel over schrijft is me eveneens onbekend. Een ander artikel schrijft over "in a remote village in Thailandís northeastern province of Kalasin"... er zijn maar liefst 1509 muban in de provincie... wat de zoektocht niet makkelijk zal maken.
Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
inazuma



Aantal berichten : 1010
Leeftijd : 46
Woonplaats : Helmond
Registration date : 04-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   za apr 17, 2010 11:06 pm

En als je het weet waqt dan? Wil je er dan naartoe om het zelf ook te proeven?

_________________
Inazuma is erg blij met het nieuwe forum!
Terug naar boven Go down
http://www.vijver-online.nl/
Khun Rob



Aantal berichten : 48
Leeftijd : 60
Registration date : 01-03-10

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   zo apr 18, 2010 12:55 am

Hi Inazuma,
Afgelopen januari 2010 zat ik er al klaar voor in een wild restaurant in provincie Mae Hong Song, het restaurant zat aan de weg naar de stad, er was verder niets helemaal niets.
Kwamen er 2 wagens aan met Thaise gasten van het natuurbeheer, die parkeerde hun wagen met hun Logo voor de deur en liepen naar binnen. Direct was er geen vleermuis laab meer. Ze waren alleen nog maar "normale" gerechten. Het Thaise staatsbosbeheer kwam hier wel vaker eten, en dan hadden gasten als ik pech hoorde ik later.
Terug naar boven Go down
http://www.thailandgek.nl
inazuma



Aantal berichten : 1010
Leeftijd : 46
Woonplaats : Helmond
Registration date : 04-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   zo apr 18, 2010 3:30 am

Je geeft hiermee zelf aan dat het eigenlijk niet helemaal door de beugel kan om dit gerecht te eten. Schijnbaar is het gelukkig toch niet helemaal legaal.

De vleermuis heeft het overal op de wereld moeilijk, aantalen nemen af. Zelf ben ik in januari naar deze vleermuizen wezen kijken. Enkele jaren geleden was ik er ook al geweest en ik ben er zeker van dat het aantal dat nu de grot verlaat veel lager ligt als toen.

Maar goed het is een persoonlijke keuze al begrijp je nu wel dat het de mijne niet is...

_________________
Inazuma is erg blij met het nieuwe forum!
Terug naar boven Go down
http://www.vijver-online.nl/
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   zo apr 18, 2010 8:37 am

Ieder zijn ding, mijn persoonlijke keuze is het eveneens niet.
Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
Khun Rob



Aantal berichten : 48
Leeftijd : 60
Registration date : 01-03-10

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   zo apr 18, 2010 5:29 pm

videomaster schreef:
Ieder zijn ding, mijn persoonlijke keuze is het eveneens niet.

Hoe jullie dat schrijven is o.k en jullie mening
Maar ik heb hekel aan mensen die altijd wijzen met hun vingertje naar anderen dat ze het niet goed doen, en alleen wat hun doen is goed.
Het hele leven is een aansluiting van keuzes maken, en iedereen moet dat zelf doen
Terug naar boven Go down
http://www.thailandgek.nl
Expat in isan
Expat


Aantal berichten : 373
Leeftijd : 66
Woonplaats : Ban Pak Suai
Registration date : 04-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   zo apr 18, 2010 9:52 pm

Khun Rob schreef:
videomaster schreef:
Ieder zijn ding, mijn persoonlijke keuze is het eveneens niet.
...
Maar ik heb hekel aan mensen die altijd wijzen met hun vingertje naar anderen dat ze het niet goed doen, en alleen wat hun doen is goed.
...

Naar mijn gevoel wees er in de reacties nog niemand met het vingertje maar gaven lezers aan dat het gewoon niet hun ding is.
Ook wat mij betreft ga je zo ver mee met de Thai als je dat zelf wil, of het nu rat, hond, aap of vleermuis eten is wat mij betreft doe je maar.

Ik wil echter wel met de wijzen en aangeven dat, op een forum als het deze, het op zijn zachtst uitgedrukt ongepast is om uit te pakken met of propaganda te maken voor activiteiten die, zoals je zelf aangeeft, verboden zijn.
Terug naar boven Go down
http://expatinisan2.blogspot.com/
PeterS



Aantal berichten : 297
Leeftijd : 50
Woonplaats : Spijkenisse
Registration date : 27-10-08

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   zo apr 18, 2010 11:50 pm

Naar aanleiding van de stukjes hierboven werd ik nieuwsgierig of het eten van vleermuis nu wel of niet legaal is. Ik moet eerlijk zeggen dat ik dat niet heb kunnen vinden. Ook mijn keukenprinses hier weet niets van een wet die het eten van een vleermuis verbied.

Ze wist wel dat vleermuis slechts door kleine groepen worden gegeten en dan met name als een afrodisiac. Dat de meeste Thai geen vleermuis eten is voornamelijk omdat die beesten doorgaans volziten met bacteriŽn en niet al te best voor de gezondheid zijn.

Wel is er een jachtverbod in MaleisiŽ op de "Vliegende Vos", maar dat is niet de soort die in het eten verdwijnt.

Ik ben dan ook wel benieuwd naar de reden waarom het menu voor KhunRob accuut werd aangepast toen de Thaise variant van Staatsbosbeheer binnen kwam.

_________________
The world is just awesome
Terug naar boven Go down
http://stroo.blogspot.com
Khun Rob



Aantal berichten : 48
Leeftijd : 60
Registration date : 01-03-10

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   ma apr 19, 2010 1:15 am

Expat in Isarn, Ik schreef ook "Hoe jullie dat schrijven is o.k en jullie mening".
Daar bedoeld ik dus duidelijk mee dat ik blij was hier niet het wijzende vingertje te zien van " wat jij doet is fout, wat ik doe ik goed".

Wat de reden is dat het van het menu geschrapt werd weet ik niet
Wel weet ik dat het een lokaal restaurant was met met bv hert op het menu
Buiten stond een groot bord met in het Thais geschreven wat je kon eten.
Wel weet ik dat de Thaise staatbosbeheer hier vaak at met heel veel mensen.

Update................
Net nagevraagd:
De vleermuis werd niet aan mij geserveerd omdat de vaste klanten van de Thaise Staatsbosbeheer hier op rekende en er niet voldoende in de vriezer lag op dat moment.
Terug naar boven Go down
http://www.thailandgek.nl
PeterS



Aantal berichten : 297
Leeftijd : 50
Woonplaats : Spijkenisse
Registration date : 27-10-08

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   ma apr 19, 2010 2:14 am

Khun Rob schreef:

De vleermuis werd niet aan mij geserveerd omdat de vaste klanten van de Thaise Staatsbosbeheer hier op rekende en er niet voldoende in de vriezer lag op dat moment.

Ja, dat klinkt me meer Thais in de oren dan dat iets verboden zou zijn.

Maar ik lees overal dat vleermuis (net al veel andere beesten als rat e.d.) naar kip smaakt. Waarom dan al die moeite om zo'n vliegende bacteriologische bom op je bord te krijgen? Als je iets met een kipsmaak wilt eten en tevens de kans op enge ziektes wil hebben, kun je net zo goed een Europese kip veroberen.

_________________
The world is just awesome
Terug naar boven Go down
http://stroo.blogspot.com
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   ma apr 19, 2010 6:59 am

Wanneer je de bereiding met de pikante ingredienten op het filmpje bekijkt, vraag ik me af of je wel iets proeft van de vleermuis.

Ondertussen kwam ik teweten dat er in onze streek meerdere gezinnen zich wel eens tegoed doen aan dit "festijn"
Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
Gesponsorde inhoud




BerichtOnderwerp: Re: Vleermuis   Vandaag om 9:25 am

Terug naar boven Go down
 
Vleermuis
Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven 
Pagina 1 van 1

Permissies van dit forum:Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Thailand Isaan forum :: Eten en drinken :: Eten-
Ga naar: