IndexIndex  PortalPortal  FAQFAQ  ZoekenZoeken  RegistrerenRegistreren  InloggenInloggen  

Deel | 
 

 Muskaatpompoen

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down 
AuteurBericht
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Muskaatpompoen   do sep 04, 2008 4:35 pm

De muskaatpompoen of Fak thong of "ฟักทอง" (Cucurbita moschata) is een kruipende, eenhuizige plant met vertakte ranken en vijfhoekige scheuten, die meer dan 10 meter lang kunnen worden.
Het vruchtvlees van rijpe en onrijpe vruchten wordt gestoofd of gebakken en als groente geserveerd. Ook kan het vruchtvlees worden verwerkt in soepen en curry's, worden gepureerd en zoet of zoetzuur
worden ingelegd.



Laatst aangepast door videomaster op di feb 03, 2009 10:03 am; in totaal 1 keer bewerkt
Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Muskaatpompoen   di okt 14, 2008 7:52 am

Nu we deze pompoenen zelf in onze nog verwilderde groententuin te Chum Phae hebben staan, kom ik weer wat meer te weten.

De plant heeft zowel mannelijke als vrouwelijke bloemknoppen. Het verschil is te zien aan de dikte onderaan de bloemkop, die bij vrouwelijke knoppen dikker is. De meloen zelf groeit uiteraard alleen aan de vrouwelijke knoppen.



mannelijke knop



vrouwelijke knop



bloemvorm
Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Muskaatpompoen   do feb 11, 2010 5:12 pm

Wat ik dan weer niet wist, is dat de mannelijke bloemen ook gebruikt worden als groente in soepgerechten.

Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
Gesponsorde inhoud




BerichtOnderwerp: Re: Muskaatpompoen   Vandaag om 2:57 pm

Terug naar boven Go down
 
Muskaatpompoen
Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven 
Pagina 1 van 1

Permissies van dit forum:Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Thailand Isaan forum :: Cultuur, muziek, bijgeloof, ambachten, landbouw, koningshuis en Royal Thai Armee :: Land en tuinbouw, veeteelt-
Ga naar: