IndexIndex  PortalPortal  FAQFAQ  ZoekenZoeken  RegistrerenRegistreren  InloggenInloggen  

Deel | 
 

 Puang kai

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down 
AuteurBericht
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Puang kai   zo apr 26, 2009 6:27 am

พวงไข่ of puang kai, zijn de eileiders en nog onbevruchte eieren van pluimvee. Een vaste bereiding bestaat er niet, naargelang de inspiratie van de kok, kunnen deze kunnen gekookt of gebakken worden om verschillende gerechten tevoorschijn te toveren.
Klik hier voor enkele gerechten.


_________________


The mistakes are all my own work...
Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
PeterS



Aantal berichten : 297
Leeftijd : 50
Woonplaats : Spijkenisse
Registration date : 27-10-08

BerichtOnderwerp: Re: Puang kai   zo apr 26, 2009 2:55 pm

Ik sla maar even over denk ik. Maar dat is puur gevoelsmatig

Eten ze ook eileiders van andere dieren? De hormonen van kip zijn wezenlijk anders dan die van mensen en daar zal een mens dus geen last van hebben. Hormonen van andere zoogdieren echter, lijken er verdacht veel op. Het eten van eileiders van koeien is daarom een heel andere zaak.

_________________
The world is just awesome
Terug naar boven Go down
http://stroo.blogspot.com
videomaster
Expat


Aantal berichten : 4522
Leeftijd : 57
Woonplaats : Khon Kaen
Registration date : 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Puang kai   zo apr 26, 2009 3:08 pm

De eileiders van een koe worden volgens de mijne niet gegeten, baarmoeder dan weer wel.... de rest van de ingewanden noemt men " เครื่องในวัว " of krêuang nai wua


_________________


The mistakes are all my own work...
Terug naar boven Go down
http://thailand.forumotion.com
Gesponsorde inhoud




BerichtOnderwerp: Re: Puang kai   Vandaag om 2:20 am

Terug naar boven Go down
 
Puang kai
Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven 
Pagina 1 van 1

Permissies van dit forum:Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Thailand Isaan forum :: Eten en drinken :: Eten-
Ga naar: