Wie heeft ervaring met zelf vet mesten van koe , varken ,
Hoe ligt de kost prijs voor vetmesten van deze dieren

Er zijn wellicht maar enkele farang die hier zelf ervaring mee hebben, hier op het forum wellicht niemand. Er is mijn inziens ook een wezenlijk groot verschil tussen het vetmesten van een koe/buffel en een varken.

Tijdens ons bezoek aan Department of Livestock Development kregen we te horen dat je per rai grond maar 2 runderen kan houden. Je dient dus al danig wat grond te hebben om een veestapel van enige grote op te bouwen.

Voor varkens, is de situatie anders. Die worden voor zover ik weet in stallen gehouden en dient het voederen ook daar te gebeuren. Een bezoek aan een kleine maar echt typische isaanse varkenskwekerij en een grote kwekerij van een farang staat kortelings op het schema.

Wat krijgen deze te eten om ze te vetmesten? Een mengeling van zakken droogvoeder, een soort kleine rijstkorrels (ลำข้าว of lam kâao genoemd) en tevens het kaf van rijst. De varkenshouder die ik ken, heeft thuis ook een verouderde machine staan, waar ze gratis de kleefrijst ontdoen van het kaf in ruil voor dit kaf. (zie ook hier)

Koop en verkoopsprijzen voor zowel varkens, buffels en koeien is een "dagprijs", en moeten we eveneens navragen bij ons geplande bezoek aan de veemarkt. Deze prijzen zullen uiteraard een richtprijs zijn.

Voor varkens dien je bovendien nog rekening te houden met de nodige geuroverlast en bouwen van stallen.

Ik heb ik de voedingsindustrie enkele jaren gewerkt voor een van de grootste bedrijven in België. En daar heb ik een zaak geleerd een varken kweken is pas interessant als je gans het geheel in handen hebt. Dus van de voeding over de kweek over het mesten en het slachten tot en met het verwerken ja zelfs de winkels om ze te verkopen. Dan wordt het pas rendabel niet als men een schakel is in het geheel.

En ik heb nog altijd respect voor die mensen want dat waren broers en die hebben alles van niets uit de grond gestampt.

Dit moet nog te doen zijn in Thailand ook maar er zijn te veel onzekere factoren.

Naar hun eigen zeggen, heeft het ganse project 40.000.000 baht gekost..... wat in Thaise normen toch een danig bedrag te noemen is. 2 à 3 maal jaarlijks worden de geleverde biggen afgehaald voor slachting, goed voor telkens 1.200.000 baht of 400 baht/varken.

(prijzen onder voorbehoud tot mijn vrouwke terug thuis is met de gegevens op papier)