De pluimveehouderij is voor Thailand één van de belangrijkste sectoren.
Het land behoort samen met de Verenigde Staten, Brazilië en de EU tot de grootste exporteurs van kippen en kippenvlees ter wereld. De pluimveesector heeft sinds het uitbreken van de vogelgriep in
januari 2004 flink geleden. Niet alleen werden miljoenen kippen geslacht, ook de gevolgen voor de export waren aanzienlijk.

Alhoewel het geen Pasen is, deze week op de dagmarkt van Khon Kaen......



Vraag ik me af hoe ze dat doen? volgens de verkoopster worden de eieren tijdens het broeden met een product ingespoten.

ba neen gij die worden gewoon in een bad met eetbare verf geduwd als ze geluk hebben. Vroeger gebeurde dat hier ook maar die groene jongens hebben dat allemaal laten verbieden.

Ok, was ook mijn eerste gedacht... maar waarom dan dien snavel en poten nog in de "originele" kleur?.... ondertussen eens een mail gezonden naar een "kippenforum" om meer uitleg te vragen.

omdat de bek en de poten niet de zelfde hechtingsfactor hebben deze zijn meestal vettiger dan de pluimkes plus die zijn niet het zelfde. De verf neemt alleen op de veren.