De gele mombinpruim of " มะกอก " of " má-gòk " is een goudgele, ovale, tot 4 x 3 cm grote steenvrucht met een dunne schil. Het vruchtvlees is volrijp zeer sappig, met een aangename zoetzure smaak die aan pruimen doet denken. De enige pit is eivormig, crèmewit, houtig, in de lengte gerimpeld. Eén van de bestanddelen van papaya salade.