IndexIndex  ­PortalPortal  ­GalerijGalerij  ­FAQFAQ  ­ZoekenZoeken  ­RegistrerenRegistreren  ­InloggenInloggen  
Nieuw onderwerp plaatsen   ReagerenDeel | 
 

 Rural Whisky

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down 
AuteurBericht
videomaster
Expat


Aantal berichten: 2392
Leeftijd: 50
Woonplaats: Khon Kaen
Registration date: 03-09-08

BerichtOnderwerp: Rural Whisky   vr sep 12, 2008 8:21 am

Tijdens een van onze rondritten, trok een stalletje langs de straatkant onze aandacht door deze opgestelde kruiken.



Na uitleg gekregen te hebben van enkele behulpzame politieagenten, namen we een exemplaar mee naar huis.
Om de kruik te openen heb je allereerst een stevige schroevendraaier nodig om de cementen stop te verwijderen. Daarna, zie je dat de kruik barstensvol gevuld is met het kaf van rijst, en dien je deze te bij te vullen met Thaise Whisky, om vervolgens enkele minuten te laten trekken. Drinken doe je dan door middel van twee bijgeleverde rietjes (strohalmen).
Smaakt niet slecht.... hoofdpijn echter gegarandeerd de dag later!

Terug naar boven Go down
Profiel bekijken http://thailand.forumotion.com
Fakkel



Aantal berichten: 25
Leeftijd: 62
Woonplaats: Oostende Belgie
Registration date: 04-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Rural Whisky   vr sep 12, 2008 8:22 am

Ja, zo een kruikje is mooi en ik heb het kleinere model gekocht voor 80 Bath. Ik heb dat kruikje in mijn handbagage gestopt omdat ik bang was dat het zou breken in de koffer.Maar toen ik Thailand wenste te verlaten werd mijn handbagage doorgelicht en moest ik mij verantwoorden voor die kruik.Een beamte beweerde dat daar Whisky is zat, maar toen ik schudde en hem ervan wilde overtuigen dat het maar droge stof was, moest ik die kruik openen. In het deksel zal een touwtje waaraan ik moest trekken en na hevig labeur kwam dat los. Het rook inderdaad naar drank, en toen ik het omdraaide kwam daar een paar druppels welriekend vocht uit. En daarmee was ik mijn kruikje kwijd !! Hij heeft het lachend aan de kant gezet, volgens mij was dat zijn buit van de dag. Dus niet mee nemen is de leuze !!
Fakkel
Terug naar boven Go down
Profiel bekijken
videomaster
Expat


Aantal berichten: 2392
Leeftijd: 50
Woonplaats: Khon Kaen
Registration date: 03-09-08

BerichtOnderwerp: Re: Rural Whisky   vr sep 12, 2008 8:28 am

Toevallig vond ik de kruidensamenstelling van de inhoud van deze kruiken.... wie zin heeft moet maar eens googlen naar de latijnse benamingen

- จะค้าน (Piper sp.)

- ฝาง (Caesalpinia sappan)

- ปิดปิวแดง (Plumbagoindica)

- กำลังเสือโคร่ง (Betula alnoides)

- มะเขือแจ้เครือ (Securidaca inappendiculata)

- รางแดง (Ventilago denticulata)

- พริกไทย (Piper nigrum)

- ฮ่อสะพานควาย (Reissanithia grahamii)

- กำลังช้างเผือก (Hiptage bengalensis var. candicans)

- ดีปลี (Piper retrofrctum)

- จะค้านแดง (Piper sp.)
พบตามป่าชื้นในภาคเหนือ มีสรรพคุณบำรุงธาตุ บำรุงกำลัง

- โด่ไม่รู้ล้ม (Elephantopus scaber)

- เปล้าใหญ่ (Croton oblongifolius)

- ม้าแม่กล่ำ (Polygala chinensis)

- มะเขือแจ้ป่าแพะ (Polygala crotalarioides)

- มะเขือแจ้ (Solanum aculetissima)

- หัสคืน (Croton birmanicus)

- ลมแล้ง (Cassia fistula)

- เขืองแข้งม้า (Leea indica)

- จุ่งจาลิง (Tinospora crispa)

- ขี้เหล็ก (Cassia siamea)

- สีเสื้อน้อย (Vitex trifolia)
Terug naar boven Go down
Profiel bekijken http://thailand.forumotion.com
 

Rural Whisky

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven 
Pagina 1 van 1

Permissies van dit forum:Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Thailand Isaan forum :: Eten en drinken :: Drinken-
Nieuw onderwerp plaatsen   Reageren