Een mooie, statige plant is Curcuma in bloei. In tropisch Azië groeit de plant aan de voet van hellingen van gebergten. (zie ook [url=91074.forums.motigo.com/?action=messages_show&boardmessage_id=459518] Kra-Jiao flower field) [/url] Nu we wat meer tijd doorbrengen op ons rijstveld, blijkt hij daar echter op de bermen ook te groeien.

Curcuma alismatifolia is de volledige naam van deze plant, die tot de gemberachtigen behoort. Z'n soortgenoot is Curcuma domestica, de geelwortel. De plant levert de basis van o.a. kerriepoeder. Van beide soorten is de kern van de wortel geel gekleurd.